Ce domaine répartis sur 5 communes prestigieuses de la Côtes de Nuits, propose entre autres, les appellations de Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin et les grands crus d’Echezeaux et Grands-Echezeaux
Les vignes toujours belles, perdent leur côté multicolore, et tirent maintenant sur le jaune, avec ces vols de nombreux étourneaux, en quête d’une ivresse rapide, grâce aux derniers verjus bien mûrs.
Après m’être « frotté » aux Côtes d’Auxerre et St Bris de Guilhem et J.Hugues Goisot, j’ai vite été amadoué ! Je décidais et j’avais l’envie de faire une belle découverte.
Suite à notre passage au Salon des Aligoteurs en avril dernier, mission nous était donnée (et nous l'avons acceptée avant que le message ne s'autodétruise...) de faire la promo de ce vieux cépa [...]