Montagny, nouvelles pépites du sud de la Côte Chalonnaise?

L’été dernier, durant cette période estivale caniculaire, l’idée nous est venue d’aller nous rafraîchir dans les caves bien fraîches de la Côte Chalonnaise, et aux vins désaltérants et séduisants de l’appellation Montagny. Nous avons sélectionnés trois domaines afin de déguster, juger et comparer les vins de ce beau climat. 14h, 37° C au compteur, nous

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Les Volnay au menu du club de dégustation des oenopotes.

C’était la rentrée de notre club de dégustation avec au programme des débats: les Volnay. Coincée entre Meursault, et Pommard, les deux stars de la côte de Beaune, Volnay est une appellation connue pour ses vins fins. Ce serait pour beaucoup, le vin le plus féminin de la Bourgogne. Cependant de nombreux dégustateurs, professionnels comme

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