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Marsannay Blanc domaine Laurent Fournier

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Marsannay "Les Longeroies" blanc  2017

29 euros 

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25,00 € TTC

L'offre en détail

 Domaine Jean et Laurent Fournier (Marsannay-La-Côte)

Laurent Fournier œuvre à l’élaboration de ce qui se fait de mieux à Marsannay. Pour cela, il s’appuie sur un exceptionnel patrimoine de vieilles vignes qui offrent à ses vins un velouté et une profondeur incomparable. Orienté vers une culture respectueuse de l’environnement et des sols, le domaine s’est converti à la production biologique. A cette démarche écologique, Laurent Fournier a instauré une rigueur de travail indispensable à la réalisation de grands vins. Il en résulte des vins d’une grande finesse, qui font ressortir les spécificités de chaque terroir. 

Marsannay "Les Longeroies" blanc  2017

Ce vin respire la fraîcheur, les agrumes et le silex. Doré pâle, ce Marsannay a de l’éclat. En bouche, sa première apparence est gracile, mais sous le nerf tendu, on sent une chaire juteuse et ferme sur des notes d’amendes grillées.  

 

A boire dans les 2 ans à l’apéritif ou avec un joli plat de poissons.