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Aloxe-Corton domaine Laurent Fournier

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Aloxe-Corton-Corton rouge 2017

32 euros 

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27,00 € TTC

L'offre en détail

 Domaine Jean et Laurent Fournier (Marsannay-La-Côte)

Laurent Fournier œuvre à l’élaboration de ce qui se fait de mieux à Marsannay. Pour cela, il s’appuie sur un exceptionnel patrimoine de vieilles vignes qui offrent à ses vins un velouté et une profondeur incomparable. Orienté vers une culture respectueuse de l’environnement et des sols, le domaine s’est converti à la production biologique. A cette démarche écologique, Laurent Fournier a instauré une rigueur de travail indispensable à la réalisation de grands vins. Il en résulte des vins d’une grande finesse, qui font ressortir les spécificités de chaque terroir. 

Aloxe-Corton-Corton rouge 2017

Après aération, des senteurs d’épices doux révèlent complexité et profondeur.
En bouche, une bombe de fruits charnus, qui laisse place à la finesse du pinot noir qui régale nos papilles: les tanins sont amples et soyeux... Qu’est-ce que c’est bon !

Tentez l’accord ambitieux : un carpaccio de thon rouge.