Coup de Coeur du moment ! Les vins du domaine du Vieux Collège

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Le domaine du Vieux Collège à Marsannay-la-Côte 

Coffret composé de 2 bouteilles du domaine :

  • 1 bouteille de Marsannay " Clos du Roy" 2018
  • 1 bouteille de Fixin blanc 2019 

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54,00 € TTC

L'offre en détail

Domaine du Vieux Collège à Marsannay-la-Côte

Eric Guyard dirige ce domaine depuis 2006. Il succède à 6 générations de viticulteurs qui font de ce domaine l'un des plus anciens de l'appellation. Il s'étend aujourd'hui sur 25 hectares essentiellement sur les appellations Marsannay et Fixin. 

Présentation vidéo du domaine Vieux Collège

Marsannay « Clos du Roy » 2018 - Coup de coeur du Guide Hachette !

Une grande richesse aromatique pour ce Marsannay : du fruit rouge, du fruit noir, du fruit compoté, puis en bouche une belle trame assise sur une jolie acidité très bien maitrisée qui confère à ce nectar un parfait équilibre.
Vous prendrez du plaisir avec un beau filet de boeuf aux morilles.

Fixin blanc 2019 

Nez puissant sur des notes de fruits blancs et de fleurs. La bouche est concentrée, avec un joli gras et une bonne fraicheur en fin de bouche. Fin et délicat, à accompagner de fromage à pâte pressée.