Recette de coquilles Saint-Jacques au beurre blanc

Et si pour les fêtes on buvait un Crémant de Bourgogne ? Cette année la box de Noël propose un crémant de Bourgogne Gruhier millésime 2016 (bio en plus). Et j’entends déjà les mauvaises langues : « Quoi un crémant ? ça va pas, non, pour les fêtes on prend quand même du champagne nous !!! ».

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