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Difficile de proposer des vins de Christian Moreau, tellement ils sont rares en France. La robe est jaune clair. Le nez bien mûr est dominé par des arômes citronnés. La bouche quant à elle est pleine, riche, structurée, fondue, équilibrée par une discrète touche de fraîcheur. L’ensemble laisse une sensation d’harmonie, de franchise qui persiste. Un poisson de mer sera parfait pour accompagner cette excellente bouteille, qui ne sera certainement que meilleure dans 2 ans.

Bourgogne Aujourd’hui: 14,5/20

Gilbert et Gaillard: 90/100

Morey-Saint-Denis 1er cru « Aux Charmes » 2011, domaine Tortochot.

Cette bouteille provient d’un climat où les vins sont accessibles jeunes, avec une élégante touche féminine. Cette bouteille nous livre donc un nez précis, élégant et frais. La bouche se montre d’une grande densité, et d’un grand équilibre sur de très jolis fruits noirs croquants. Avec un vin comme celui-ci, le mariage est facile, puisque c’est juste du plaisir et toujours du plaisir.

Allan Meadows: 90/100