Abonnements et Boxes en vins de Bourgogne

La Box du Printemps

55 €

Box de 2 bouteilles : Ladoix 1er Cru Capitain Gagnerot 2015 et Givry Mouton 2017

La Box du Printemps

55 €

La Box de Printemps

Ladoix 1er Cru “Le Bois Roussot” 2015 Domaine Capitain-Gagnerot

Situé sur la commune deLadoix- Serrigny (Côte de Beaune), le Domaine Capitain-Gagnerot propose des vins francs, droits et très agréables. Ce Domaine famillial est convivial et respectueux du travail artisanal bien fait.  Les vendanges sont donc manuelles et les grains sont triés et égrappés.
Le vin est élevé en fûts de chêne (avec seulement 10% de fûts neufs) pendant environ 13 mois.

Les propriétaires sont charmants et hauts en couleurs. Le Domaine mérite une petite visite.

D’une belle couleur rubis, il offre un nez fruité aux arômes de fruits rouges. Sa bouche  est puissante mais conserve une belle souplesse en bouche avec des tanins fondus.

Ce vin peut se boire dès à présent en raison de son millésime dit « facile », maisil  peut se conserver 4 à 5 ans. Il accompagnera les viandes grillées ou roties, les gibiers à plumes, ou des rognons.

Givry 2017 Domaine Mouton

Ce Domaine de 11 hectares, situé sur la Côte Chalonnaise (Sud de la Bourgogne) est l’un de nos Domaines phares depuis de nombreuses années. Retrouvez  ici l’un des articles que nous lui avions consacré, si vous voulez en savoir plus. C’est l’une des valeurs sûres de notre chère Bourgogne. Il faut dire que Laurent Mouton donne le meilleur de lui-même ! Et les vignes lui rendent bien, car même avec un « simple » Givry, vous retrouvez un bouquet (fruits blancs) et des arômes (poire, agrumes) sensationnels… Un vin fin, droit avec une belle  longueur en bouche

Vous l’aurez compris, tout nous plait chez ce vigneron : sa philosphie, son respect de la vigne et des Hommes et bien sûr ses vins.

A déguster frais maintenant sur des fruits de mer, des poissons grillés ou au beurre blanc. Essayez-le sur des crevettes grillés aux épices. Il peut également se conserver 2 ou 3 ans.

 

 

6 en stock

Description Produit

La Box du Printemps vous attend

  • Des vins fins sélectionnés pour la qualité de leur climat.
  • Chaque vin a été sélectionné après dégustation au domaine par notre œnologue conseil et notre équipe de dégustateurs.
  • Accompagné d’une fiche descriptive des vins et des viticulteurs

 

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