Un dimanche, un vin !

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Chaque dimanche My Little Vino vous propose la dégustation d’un vin soit par un des ses experts soit par un de nos abonnés. 

Jérôme du club des dix de My Little Vino propose ce dimanche un vin rare du renommé domaine Goisot basé a Saint-Bris dans l’Yonne: Biaumont 2006 ( appellation Bourgogne Côte d’Auxerre). Vin issu d’une culture en biodynamie. Un nez très subtile qui marie finesse et arômes légèrement oxydés sur un lit de fruits confits . La bouche est fleurale en première attaque puis les fruits blancs s’imposent avec le coin et la poire . La finale est tout en finesse et d’une grande élégance . Une très belle signature . Superbe !

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