Un dimanche, un vin

charlemagne

” un dimanche, un vin “
C’est avec beaucoup de déception que Karine nous présente ce Corton-Charlemagne 2008 du domaine Fougeray de Beauclair .
” Quel gâchis que ce Charlemagne! La robe paille annonçait un vin évolué ce que le nez a confirmé . Ce grand cru réputé pour être apte à affronter les années s’est très vite fatigué . En bouche, le vin est madérisé et oxydé ! L’acidité a disparu et avec elle la fraîcheur . Les arômes sont fanés. Déçue et en colère ! Un grand cru qui avoisine les 100 euros se doit d’être irréprochable 8 ans après sa récolte !”

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