Marsannay : une soirée au cœur d’une appellation en construction

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Le Marsannay, mûre pour les premiers crus ? C’est la question qui interpelle les amateurs de grands vins de Bourgogne. Il est vrai que pour beaucoup, en village, elle égale ses voisins, tel Fixin ou Gevrey Chambertin  ! Cette jeune appellation (le décret date de février 1987) couvre environ 240 ha, répartie comme suit : 171 ha de

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Les climats de Saint-Aubin

DED

Un village encore et heureusement trop méconnu, tout du moins pas à l’égal de ses voisins : Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Les vins proposés par ce village,  sont pourtant d’aussi grandes qualités, grâce au travail de très bons domaines tels que Bachelet, Colin, Lamy ou bien encore Larue…   Pour faire un excellent vin, il faut bien

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Dégustation de Chassagne-Montrachet au club d’œnologie de My Little Vino

Bienvenues-Bâtard-Montrachet

Ce vendredi 14 Novembre, My Little Vino réunissait son club d’œnologie sur le thème «  Les Chassagne-Montrachet : du village au grand cru ». Nous avions sélectionné 8 belles bouteilles d’un territoire fleuron de la Bourgogne.  Ce fut l’une des plus belle dégustation de cette année tant dans la qualité des vins que dans leur homogénéité.  Retrouvez

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