Millésime 2017 : les professionnels de Bourgogne sont « enthousiastes »

forex valuta värde Après un printemps et un été difficile à appréhender, il est temps de faire le bilan sur le millésime 2017. Les régions viticoles ont été victimes des aléas climatiques et certaines d’entre elles n’ont pas été épargnées par le gel et la grêle, voyant ainsi les récoltes compromises. Certaines vignes du chatillonnais (au nord de

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L’inaccessible vigne de Bourgogne ….

click Depuis plusieurs années les prix flambent en Bourgogne ! Ils flambent dans les caves avec une très forte augmentation des prix des bouteilles ( parfois plus de 40 % en 3 ans ) mais ils flambent aussi dans les vignes. En effet conséquence ( et aussi cause! )  de cette hausse des prix du vin, les

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Les Bourgogne blancs au banc de dégustation de My Little Vino

click here Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne, Montrachet… sont les appellations phares des vins blancs de Bourgogne. Elles portent la réputation de la Bourgogne dans le monde entier. Cependant, la Bourgogne  » blanche » ne peut se résumer à cela. De nombreux viticulteurs partagent cet avis et travaillent à la confection de très séduisants chardonnay pour la plus humble appellation bourguignonne :  Bourgogne blanc

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Battle de Clos vougeot !

here Un dimanche un vin ! Ce dimanche c’est une battle de grands crus que nous offre Romain. Deux Clos Vougeot issus de beaux domaines de Bourgogne. Clos Vougeot 2011 domaine Chauvenet Chopin  Vin jeune et frais sur le fruit rouge ( fraise?). Il présente une très belle texture, un parfait équilibre. C’est un vin très

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Un Noël, mille vins !

opzioni binarie migliori strategie « Un Noël, mille vins ! » Cette année encore participez à notre initiative : un Noël, mille vins . Photographiez les plus belles bouteilles de vos soirées de fêtes et envoyez les nous sur notre page Facebook ( My little Vino) ou sur mlv@mylittlevino.fr Par avance merci . Joyeux Noël et bonne dégustations !   Vous

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La Bourgogne victime du gel

follow site Il y a des nuits que l’on voudrait ne jamais connaître ! C’est le cas pour cette fin de nuit du 26 avril dernier. Le froid printanier plus rude que d’habitude à provoqué un coup de gel stupéfiant provoquant des dégâts irréversibles sur les vignes bourguignonnes. Le 26 avril au matin, le pire -craint par de nombreux

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La Bourgogne au coeur du prochain film de Cédric Klapisch

Cédric Klapisch tourne son prochain opus centré sur l’histoire d’un domaine viticole de Bourgogne . Intitulé  » Le vin et le vent » , ce film évoque une histoire de transmission entre un vigneron et ses trois enfants. Cette question de plus en plus problématique pour beaucoup de domaines bourguignons, permet à Klapisch de nous faire découvrir

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La grêle frappe durement le vignoble mâconnais !

Mercredi 13 avril entre 15 h 30 et 16 h 00 la « nuit » envahit le ciel du mâconnais. La grêle s’abat violemment sur la région de Vergison et les crus du sud-Mâconnais (Pouilly-Fuissé, Loché et Vinzelles, Saint-Véran) . « Le sol était blanc, on se croyait revenu au mois de janvier » note notre ami Jean-François Poujeade.

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 » un dimanche, un vin » : Corton Pougets 2002

Franck, notre spécialiste des blancs, fait un écart à ses habitudes en nous faisant partager sa dégustation d’un Corton Pougets grand cru 2002 de chez Vincent Rapet. « A l’ouverture, je ne le trouvais pas très expressif, je l’ai donc carafé. Un délice de souplesse et de rondeur, mais pas la dureté attendue des Corton. En

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« Un dimanche, un vin  » Morey-Saint-Denis domaine Dujac

Morey-Saint-Denis 2009 du très réputé domaine Dujac . Robe rouge tuile, violine . Au nez les arômes sont difficiles à cerner tant le fruit est confit. Même si le pruneau après aération fait son entrée . La bouche est « stricte » et fondée sur des arômes très poivrées . Le goût est torréfié . Ce vin

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