L’inaccessible vigne de Bourgogne ….

Photo France Culture

Depuis plusieurs années les prix flambent en Bourgogne ! Ils flambent dans les caves avec une très forte augmentation des prix des bouteilles ( parfois plus de 40 % en 3 ans ) mais ils flambent aussi dans les vignes. En effet conséquence ( et aussi cause! )  de cette hausse des prix du vin, les

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Club des oenopotes : une verticale de Nuits-Saint-Georges 1er cru du domaine Mugneret-Gibourg.

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Pour la première fois, notre club de dégustation a procédé à une dégustation verticale d’un vin issu d’un des plus beaux domaines de Vosne-Romanée : sept Nuits-Saint-Georges 1er cru ” Les Vignes Rondes” de chez Mugneret-Gibourg  entre 2013 et 1999.     Le domaine Mugneret-Gibourg. Renommé pour la qualité de ses vins ( voir notre

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“Un dimanche, un vin” : Beaune 1er cru 2011

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” Un dimanche un vin ” Richard ( abonné et néanmoins ami  ! ) nous envoie pour notre rubrique cette photo accompagnée de sa fiche de dégustation : très beau Beaune 1er cru ” Les Vignes Franches” 2011 du domaine Rebourgeon-Mure basé à Pommard . ” Ce Beaune est d’une excellente facture avec des notes

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Emmanuel Giboulot: un viticulteur devant les juges.

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Emmanuel Giboulot est un viticulteur converti à la biodynamie, installé à Beaune . Il fut traduit ce lundi 24 février devant le tribunal de Dijon pour avoir refuser de traiter ses vignes contre la menace de la flavescence dorée. Condamné à 1000 euros dont 500 avec sursis, ce viticulteur a reçu un vaste soutien de

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