Le Domaine Goisot à Saint Bris : des vins d’exception

Domaine Jean-Hugues et Gulhem Goisot

click Un après-midi de mai, nous avons eu la chance de déguster les vins du célèbre et très respecté Domaine Goisot à Saint Bris qui nous a accueillis avec une extrème gentilesse dans sa cave pendant plus de 2 heures… Une expérience aussi intense que passionnante en compagnie de Madame Ghislaine Goisot, une gardienne incontournable de

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Soirée du Club : les Pouilly-Fuissé à l’honneur

Dégustation Pouilly-Fuissé

binary options trading signals success rate Cette fois-ci, les membres du Club des Oenopotes se sont réunis pour découvrir 6 différents domaines de Pouilly-Fuissé 2015. Le Pouilly-Fuissé est situé dans le Sud de la Bourgogne, à une dizaine de kms de Mâcon, entre la roche de Solutré et Vergisson. Dès le millésime 2018 ou 2019 au plus tard, un projet prévoit

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Les Bourgogne blancs au banc de dégustation de My Little Vino

get link Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne, Montrachet… sont les appellations phares des vins blancs de Bourgogne. Elles portent la réputation de la Bourgogne dans le monde entier. Cependant, la Bourgogne  » blanche » ne peut se résumer à cela. De nombreux viticulteurs partagent cet avis et travaillent à la confection de très séduisants chardonnay pour la plus humble appellation bourguignonne :  Bourgogne blanc

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Battle de Clos vougeot !

http://armor-deck.net/edikpedik/6130 Un dimanche un vin ! Ce dimanche c’est une battle de grands crus que nous offre Romain. Deux Clos Vougeot issus de beaux domaines de Bourgogne. Clos Vougeot 2011 domaine Chauvenet Chopin  Vin jeune et frais sur le fruit rouge ( fraise?). Il présente une très belle texture, un parfait équilibre. C’est un vin très

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Dégustation de Monthélie au menu du club de My Little Vino

enter L’Appellation Monthélie au centre de la soirée dégustation du club d’œnologie, les « oenopotes », de My Little Vino. Appellation peu connue, calée entre Volnay , Auxey-Duresses et Meursault, Monthélie produit des vins fins sur une surface réduite de 122 hectares dont 109 en rouge. Elle comporte 15 premiers crus, essentiellement des rouges.   Monthélie « Les Hauts

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Club des oenopotes : une verticale de Nuits-Saint-Georges 1er cru du domaine Mugneret-Gibourg.

Pour la première fois, notre club de dégustation a procédé à une dégustation verticale d’un vin issu d’un des plus beaux domaines de Vosne-Romanée : sept Nuits-Saint-Georges 1er cru  » Les Vignes Rondes » de chez Mugneret-Gibourg  entre 2013 et 1999.     Le domaine Mugneret-Gibourg. Renommé pour la qualité de ses vins ( voir notre

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Après-midi sélection pour nos abonnés ! Pommard et Volnay !

Dégustation ce mercredi 17 février au domaine Rebourgeon-Mure à Pommard où le maître des lieux nous reçoit dans ses caves du 17ème siècle ! Au menu Volnay, Beaune, Pommard dont un Volnay 1er cru Cailleret 2013 époustouflant !!! Il garnira les cartons de nos abonnés … Les vins de ce sérieux domaine ont déjà été remarqués par

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« Un dimanche, deux vins ! »

Exceptionnellement notre rubrique débute ce premier dimanche de l’année par deux vins : l’un est décevant, l’autre excellent ! Virginie nous présente sa belle déception du week end :  » Un magnum de Chablis grand cru « la Moutonne » 2000, le monopole du domaine Long Depaquit, propriété de la maison de négoce Albert Bichot, qui était

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« Un dimanche, un vin  » Morey-Saint-Denis domaine Dujac

Morey-Saint-Denis 2009 du très réputé domaine Dujac . Robe rouge tuile, violine . Au nez les arômes sont difficiles à cerner tant le fruit est confit. Même si le pruneau après aération fait son entrée . La bouche est « stricte » et fondée sur des arômes très poivrées . Le goût est torréfié . Ce vin

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 » un dimanche, un vin » : Pouilly-Fuissé 2013

« Un dimanche, un vin  » Evelyne, une abonnée nivernaise nous fait partager une de ses bouteilles livrées en juillet dernier, avec ce Pouilly Fuissé 2013 du Château de Vergisson.  » Une superbe bouteille à la robe jaune aux reflets verts. Le nez est très minéral: ça sent le cailloux du Mâconnais! La bouche agréable sur

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Club des oenopotes : les Chambolle-Musigny

Chambolles-Musigny est sûrement l’une des plus belle appellation de Bourgogne et présentée comme la plus féminine de la Côte de Nuits. Logée entre le Clos-Vougeot et Morey-Saint-Denis, cette appellation portée par ses deux grands crus Bonnes-Mares ( côté Morey-Saint-Denis ) et Musigny ( côté Vougeot) propose des vins où l’intensité et la finesse s’y expriment

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Un dimanche, un vin : Chitry blanc 2013

Emilie notre abonnée vous envoie la photo de ce Chitry blanc 2013 du domaine Patrick Chalmeau. « Une belle robe d’un jaune très pâle aux reflets verts. Un nez fugace sur l’anis et la minéralité. La bouche est soyeuse et légèrement sucrée . La deuxième bouche est plus charpentée, vive et salivante aux senteurs d’acacia .

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Un dimanche, un vin : Viré-Clessé

Découvrez, partagez  et alimentez notre rubrique « Un Dimanche, un vin »   Chaque dimanche, nous publions une fiche de dégustation d’un vin que notre équipe ou un de nos abonnés à sélectionné. Pour ce dimanche 22 novembre Damien notre collaborateur du Club des 10 nous présente un Viré Cléssé 2014 de chez Laurent Gondard. Un très

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Dégustation: balade automnale autour de la colline des Corton.

La colline des Corton est connu pour son célèbre Corton-Charlemagne mais les amateurs de vins de Bourgogne savent qu’elle cache d’autres trésors : Ladoix, Savigny-les-Beaune et bien sûr Pernand-Vergelesses. Cela méritait bien une petite balade automnale …. c’est ce que propose l’équipe de My Little Vino. Les vignes magnifiées par les couleurs d’automne, nous offrent un paysage

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Montagny au menu du club des oenopotes.

Montagny : Pour certains ce vin est trop présent à la carte des bars pour être un grand chardonnay. Pour My Little Vino, le Montagny est un blanc capable par sa finesse de se mesurer aux belles appellations comme Meursault ou Saint-Aubin ( voir notre récent article) . Alors vin de bistro ou grand vin fin

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Salon des vignerons indépendants à Dijon du 16 au 18 octobre prochain

Près de soixante vignerons de Bourgogne et du Jura s’installent du 16 au 18 octobre au Parc des Expositions de Dijon. Ce salon est un événement à ne pas manquer car il permet de parcourir l’ensemble du vignoble de la Bourgogne et du Jura et les nouveaux millésimes. Pas moins de 400 vins différents sont

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Un dimanche,un vin

Karine notre spécialiste du Chablisien nous propose en ce dimanche d’octobre de déguster un chablis 1er cru  » Fourchaume » et plus précisément  » L’Homme Mort »* 2005 de la grande et renommée coopérative La Chablisienne. « La robe est paillée compte-tenu des 10 ans de ce premier cru . Le premier nez apparaît comme endormi puis après

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Un dimanche, un vin !

Chaque dimanche My Little Vino vous propose la dégustation d’un vin soit par un des ses experts soit par un de nos abonnés.  Jérôme du club des dix de My Little Vino propose ce dimanche un vin rare du renommé domaine Goisot basé a Saint-Bris dans l’Yonne: Biaumont 2006 ( appellation Bourgogne Côte d’Auxerre). Vin

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Dégustation au domaine Laurent Fournier à Marsannay

 My Little Vino n’a pas attendu que Laurent Fournier face la une du magazine Le Point  » Spécial vins » de septembre pour apprécier les vins d’un des plus talentueux viticulteurs de Marsannay.  Maintes fois repoussée, nos emplois du temps ont enfin concordé, afin de faire un crochet chez Laurent Fournier, du domaine Jean Fournier à Marsannay la Côte.

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Montagny, nouvelles pépites du sud de la Côte Chalonnaise?

L’été dernier, durant cette période estivale caniculaire, l’idée nous est venue d’aller nous rafraîchir dans les caves bien fraîches de la Côte Chalonnaise, et aux vins désaltérants et séduisants de l’appellation Montagny. Nous avons sélectionnés trois domaines afin de déguster, juger et comparer les vins de ce beau climat. 14h, 37° C au compteur, nous

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