Menace sur le vin . Les vignes face au réchauffement climatique.

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A quelques semaines de l’ouverture de la conférence sur le climat, “ la  Cop 21” à Paris, Valéry Laramée et Yves Leers sortent un ouvrage intéressant sur le réchauffement climatique et ses conséquences pour le monde viticole dont la Bourgogne.  Le doute n’est plus permis. Le changement climatique a un réel impact sur la vigne,

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La Saint Valentin, l’occasion de renforcer votre culture bacchique.

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Pour parfaire votre culture sur le vin, les parutions sont de plus en plus nombreuses, aussi bien à travers la littérature, les BD ou bien des vidéos… Les Mangas : – Les Gouttes de Dieu, de Tadashi Agi et Shu Okimoto, édition Glénat. Un manga parsemé de dégustations très poétiques sur les vins du monde entier.

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